Schon die Alchimisten der Antike hat das Hantieren mit dem Destillierkolben zu Höherem inspiriert. Sie wollten Gold aus unedlen Metallen gewinnen. Sie suchten ein Elixier zur unbegrenzten Verlängerung des Lebens. Sie forschten nach dem geheimnisvollen fünften Element, einer “Quinta Essentia”...
Als Apotheker habe auch ich die Technik des Destillierens von Berufswegen erlernt und mich vor mehr als 10 Jahren selbst auf die Suche nach dem Geist in der Flasche begeben mit dem Ziel, hochwertige Spirituosen aus natürlichen, unverfälschten Zutaten herzustellen.
Mit der Vogelbeere und der Wildfrucht der Eberesche habe ich meine ersten Brände gemacht. Die Freude am Kreieren neuer Rezepturen hat im Laufe der Jahre dann zur ständigen Erweiterung des Sortiments an edlen Bränden geführt. Mittlerweile brenne ich auch sortenreines Qualitätsobst wie Äpfel, Birnen, Marillen, Trauben, Zwetschgen, Holunderbeere, Meisterwurz und Johannisbeere. Und viele weitere Früchte warten nur darauf, dass auch ihr Geist endlich in die Flasche kommt...
Und nun sehr zum Wohl! Mögen die Düfte und Aromen der guten Flaschengeister Sie beleben und inspirieren.
